Tomat sallad
Min favorit till maten eller som lunch eller varför inte som lite gott till tv myset på kvällen ;)
2-3 kvist tomater (eller en förpackning körsbärstomater) skivade.
1 röd lök fin hackad
0,5 dl persilja (hackad)
Blanda Ca
0,5 dl olja
2 msk vitvinsvinäger
0,5 dl vatten
1 tsk salt
1 tsk svart peppar
1 krm socker
Häll över tomat blandningen.
Krydda mer om så önskas.
Godast när den dragit några timmar alternativt dagen efter.