vadskajaglagafrmat.blogg.se

Här kommer jag att lägga ut lite olika goda recept. Både egen påhittade och från böcker. Helt enkelt mat som just jag och min familj tycker om. Jag älskar att laga mat och tycker om att experimentera med kryddor av olika slag. Hoppas på att kunna ge lite mat tips till någon i alla fall.

Kräftgryta

Publicerad 2012-11-21 18:48:18 i Allmänt,

Kräftgryta

Skär färska champinjoner
1 scharlottenlök
1 vitlök och 1 röd chili.

Fräs detta i en panna med höga kanter.
Slå i matlagnings grädde ca 2 dl välj själv.
Sedan slår du i matlagnings vin vitt vin.
Låt puttra en stund.
Smaksätt med salt och svart peppar efter tycke och smak. 
Eventuellt red med lite maizena redning.
Häll i en burk kräftstjärtar med ungefär hälften av spadet.
Smaka av.
Låt stå och dra en liten stund så smakar det mera.

Färsk pasta till.

Jätte gott.

Kommentarer

Kommentera inlägget här
Publiceras ej

Kategorier

Arkiv

Prenumerera och dela